国家疾控局发布2024食品安全工作细则：如何建设标准化微生物实验室？

为进一步加强和规范疾控机构食品安全和营养健康相关工作，国家卫生健康委会同国家疾控局研究制定了《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》（以下简称《细则》）。该细则附《实验室仪器设备建议清单》，内含210项实验室仪器设备。杭州大微，中国领先的微生物检测技术和仪器制造商，推出微生物实验仪器设备应对方案（附后），助力疾控牢筑健康防线，护卫国民食品安全。

《细则》对疾控机构的食品安全、营养健康等工作职责进一步进行完善和细化，规定了省、市、县三级疾病预防控制机构在食品安全风险监测及风险评估、食源性疾病监测、食品安全事故现场卫生处理和流行病学调查等重要工作内容和工作范围。文件还包含了供疾病预防控制机构选配的实验室仪器设备建议清单。

《细则》的发布旨在落实食品安全战略，推进健康中国建设，指导地方疾病预防控制机构全面履行食品安全和营养健康工作职责，加强能力建设，助力食品产业高质量发展，保障国家公共安全，推动疾控事业高质量发展和健康中国战略目标实现。

作为疾病预防控制领域专用微生物仪器设备的研发制造商，杭州大微生物技术有限公司根据《疾病预防控制机构食品安全和营养健康工作细则》，推出《国家疾控局2024食品安全工作细则设备清单及大微方案》，助力疾控系统专业能力建设提升，积极参与推动疾病预防控制事业高质量发展。

《国家疾控局2024食品安全工作细则设备清单及大微方案》是杭州大微针对此次《细则》专门推出的对应设备方案，其中提到的仪器配置，如自动微生物鉴定及药敏分析系统、飞行质谱微生物快速鉴定系统等，与《细则》中确立的省、市、县三级疾病预防控制机构实验室仪器设备配置的总体要求和基本原则相匹配。

杭州大微利用不同技术平台，为食品安全、公共卫生、生命科学等行业领域提供更优质更全面的解决方案，杭州大微始终积极参与并支持国家疾病预防控制系统能力建设，应对公共安全挑战，筑牢公共卫生安全防线。

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国家疾控局2024食品安全工作细则设备清单及大微方案